PRZEPIS: Sałatka z pora

Witajcie,

za oknem temperatura oscylująca w okolicy zera stopni Celsjusza. Jak ja nie cierpię takiej pogody... brrr 

Ale dość marudzenia. Aby wzmocnić organizm i system odpornościowy przy takiej dziwnej zimie najlepiej jeść warzywa i owoce... no i mięsko. Znaczy się, krótko mówiąc, zdrowo się odżywiać. 

Dziś głównym bohaterem sałatki będzie POR, który zawiera wiele witamin: C, A, E, B1, B2, B6 oraz witaminę PP, ale nie tylko. Znajdziemy w nim liczne składniki mineralne: żelazo, wapń, potas, fosfor, sód i siarkę. Por działa antyseptycznie i odtruwająco na organizm. Wzmacnia odporność organizmu i chroni przed infekcjami, świetnie działa w stanach przeziębienia, łagodzi także kaszel. 

Zapraszam na ostrą sałatkę z pora!

PRZEPIS: Szybka, wilgotna babka kokosowa (przepis kubkowy)

Witajcie,

dawno mnie tutaj nie było... ale wiecie... życie mnie pochłonęło. Troszkę więcej jestem na FP (na który Was serdecznie zapraszam, o tutaj >> Anula bloguje... <<) ale od dzisiaj będę częściej na blogu. Z nowymi przepisami, testami i recenzjami a także z podróżami.

 

Dzisiaj przychodzę z szybką i bardzo łatwą w przygotowaniu babką. Bardzo kokosową i wilgotną ale mimo wszystko sypką :o) Do przygotowania babki nie potrzebna jest nawet waga, wystarczy tradycyjny kubek (270 ml). I odrobina siły do mieszania :o)

TEST/OPINIA: Optima Cardio Potas+

Witajcie,

jak wiecie niedawno miałam przyjemność, razem z portalem testerskim streetcom, wzięcia udziału w kampanii Optima Cardio Potas+. A dzisiaj nadeszła pora na podsumowanie i wydanie opinii na jej temat.

Ale zanim przejdę do recenzji... kilka słów wstępu... czyli...

PRZEPIS: Cynamonowy jabłecznik

Witajcie,

w poniedziałek naszła mnie wielka ochota na coś owocowego i poprawiającego humor. A, że w domu znalazło się sporo jabłuszek... i cynamon, to wypiek mógł być tylko jeden - cynamonowy jabłecznik. Na dodatek bez przepisu, wykonany "szklankowo" i "na oko". Ale eksperyment pieczeniowy udał się wyśmienicie.

Ciasto bardzo proste w wykonaniu, szybko się robiące i pieczące a efekt końcowy - słodki, pulchne i wilgotne od jabłkowego soku z dużą ilością owoców. Zapraszam na cynamonową pychotkę!

PRZEPIS: Makowa babeczka

Kochane, 

dzisiaj przychodzę do Was z kolejną babeczką... bo kto nie lubi babek? Tym razem jest to babka makowa. Przepis jest bardzo łatwy i szybki. A na dodatek nie trzeba nic ważyć ani mierzyć, bo przepis jest "szklankowy".

... I nawet mężczyzna sobie z nią poradzi ;o)

TEST/OPINIA/PRZEPIS: GELLWE, Wyspa Kreta

W niedzielny poranek przychodzę do Was z szybkim, w wykonaniu, ciastem z... kartonika. Tym ciastem jest Wyspa Kreta firmy FOODCARE, marki GELLWE.

Produkt ten otrzymałam, prawie wieki temu na blogerskim spotkaniu i byłam do niego bardzo sceptycznie nastawiona oraz nieufna. Połączenie słodkiej śmietany i bananów wydawało mi się połączeniem mdłym... i troszkę bez smaku. 

Ale... jak ma się ochotę na coś słodkiego i pustki w domu to nawet nieufność przechodzi. Tym oto sposobem, Wyspa Kreta, została upieczona... i...

PRZEPIS: Ciasto pomarańczowo-imbirowe

Dzisiaj przychodzę do Was z pysznym świąteczno-zimowym ciastem.
Jest to ciasto bardzo rozgrzewające bo zawiera imbir a pomarańcze oraz cytryna dodają mu iście świąteczny aromat.
Przepis pochodzi ze strony MojeCiasto.pl

PRZEPIS: Orzechowe ciasteczka (z bułki tartej)

Dzisiaj przychodzę do Was z dość nietypowymi ciasteczkami. Nietypowymi, bo w całości składają się z bułki tartej zamiast mąki. Ciasteczka mają fajną strukturę, są kruche i smaczne. Do ciasteczek najlepiej wykorzystać samodzielnie zrobiona bułkę tartą. Tutaj dobrze wykorzystać tę drobna bułkę tartą.

PRZEPIS: Babka piaskowa

A dzisiaj przepis na babkę piaskową, która zawsze się udaje.

To już kolejny przepis na babkę, ale pierwszy na babkę piaskową, dwukolorową - dwusmakową. Babka piaskowa waniliowo - kakaowa.

Babka była pieczona specjalnie na leszczyńskie spotkanie blogerek.

I najważniejsze... Dziewczynom smakowała :o)

Cieszę się z tego powodu niezmiernie :o)

A dla Czytelników... fotka i przepis... :o)

PRZEPIS: Sałatka florencka w innym wydaniu

Sezon sałatkowy w pełni. Na targu i w sklepach coraz to więcej uśmiechniętych do nas warzywek. Na dzisiaj proponuje sałatkę florencką, którą otrzymałam w ramach Kampanii Tesco z Talk Marketing.

Skład gotowej sałatki florenckiej: Frisee o wąskich kędzierzawych liściach, Szpinak Baby łagodny smak i intensywny kolor, Escarola delikatna i chrupiąca, Radicchio intensywnie aromatyczna, Lolo Rosso krucha o subtelnym smaku.

Poznajcie moją wariację tejże sałatki :o)

PRZEPIS: Tradycyjna sałatka jarzynowa

Skoro na blogu pojawiły się sałatki to nie może zabraknąć tradycyjnej sałatki jarzynowej. Sałatki, która w każdy domu jest inaczej robiona i chyba najczęściej.

A ja przedstawię Wam moją wariację tejże sałatki :o)

PRZEPIS: Pieczone mięso mielone z żurawiną i serem camembert



Dziś jak dla mnie trochę nietypowy przepis i fajny pomysł na obiad. A przede wszystkim przepis ten to dla mnie wyzwanie kulinarne. Nigdy takiej pieczeni nie robiłam. A czy się udało... zobaczcie sami :o)

A przepis pochodzi z Biedronkowej ulotki i jest autorstwa p. Agaty Jędraszczak.

PRZEPIS: Racuchy z jabłkami

Pamiętam jak za malucha zawsze w sobotę na obiady były placki ziemniaczane z gorącym kakao albo racuchy z jabłkami. 

A w trakcie obiadu... oglądanie sportowego teleturnieju młodzieżowego "Rambit". Tak, wiem... w czasie posiłku nie patrzy się na telewizję, ale w sobotę razem z siostrą miałyśmy pozwoleństwo na małe szaleństwo, czyt. oglądanie TV podczas jedzenia. Pamiętacie ten teleturniej jeszcze?

Dzisiaj pierwszy przepis z "dziecięcego menu", czyli racuchy z jabłkami. :o)

PRZEPIS: Jabłecznik z kruszonką na cieście drożdżowym

Zanim jeszcze zabiorę się za porządki domowe oraz wypieki świąteczne, dzisiaj będzie jabłuszkowo. A jeśli jabłka to tylko szarlotka albo jabłecznik z kruszonką. Skoro kruszonka na górze to na dole musi się znajdować ciasto drożdżowe.

 

Zapraszam na jabłecznik z kruszonką na cieście drożdżowym. :o)

PRZEPIS: Pasta jajeczna z rzodkiewką

Skoro jesień za oknem, a na pewno na kalendarzu, to pora na pyszne kanapki z różnymi pastami. Dziś dla Wam mam przepis na pyszną pastę jajeczną z rzodkiewką. Idealną do cieplutkiego i chrupiącego chlebka albo bułeczek grahamek :o) 

Przepis jest prościutki i szybki w wykonaniu. Nawet dla "Żółtodzioba kuchennego" :o)

 

Smak dzieciństwa troszkę inaczej...