Dzisiaj przychodzę do Was z pysznym świąteczno-zimowym ciastem.
Jest to ciasto bardzo rozgrzewające bo zawiera imbir a pomarańcze oraz cytryna dodają mu iście świąteczny aromat.
Przepis pochodzi ze strony MojeCiasto.pl
CIASTO POMARAŃCZOWO - IMBIROWE
SKŁADNIKI:* 1 kostka do pieczenia Kasia (250 g)
* 1 i 1/2 szklanki cukru pudru (230 g)
* 1 i 1/2 szklanki mąki (250 g)
* 15 g proszku do pieczenia
* 100 g kandyzowanego imbiru
* 4-5 pomarańczy
* 2 cytryny
* 4 jajka
* szczypta soli
* cukier puder do posypania
 |
| Ciasto pomarańczowo - imbirowe SKŁADNIKI |
INSTRUKCJA:
1. Imbir drobno siekamy.
2. Pomarańcze obieramy tak by usunąć białą skórkę i kroimy na centymetrowe plastry.
3. Cytryny sparzamy i ścieramy na drobnej tarce tylko żółtą część skórki. Wyciskamy sok z cytryn.
4. Miękką margarynę Kasię ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy szczyptę soli i otartą skórkę z cytryn.
5. Ciągle ucierając dodajemy po kolei, jedno po drugim, jajka.
6. Na koniec dodajemy (przesiewamy) mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, imbir i 3 łyżki soku z cytryn. Dokładnie mieszamy.
5. Ciasto wykładamy na dużą płaską blachę o wymiarach 30x35 cm wysmarowana margaryna i oprószona mąką lub wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Na cieście rozkładamy plasterki pomarańczy.
7. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 200 st.C piekarnika i pieczemy przez 25-30 minut.
8. Ciasto wyjmujemy z piekarnika, skrapiamy pozostałym sokiem cytrynowym i posypujemy cukrem pudrem. Najlepsze jest jeszcze ciepłe.
Mała sesja foto...
Masa ciasta pomarańczowo-imbirowego już w formie...
 |
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
Plasterki pomarańczy już na cieście...
 |
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
Pierwsze chwile w rozgrzanym piekarniku...
 |
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
Upieczone ciacho...
 |
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
Oprószamy cukrem pudrem...
|
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
Podano do stołu...
 |
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
 |
| Ciasto pomarańczowo-imbirowe |
Pierwszy raz widzę tak piękne ciasto :) ŁAdnie to wygląda z tymi plastrami !
OdpowiedzUsuńwow, jakie piękne, super pomysł z tymi cytrusami na wierzchu
OdpowiedzUsuńOj przepis koniecznie zapisuję.
OdpowiedzUsuńAle pychota! Wygląda cudownie :)
OdpowiedzUsuńAle narobilas smaka!
OdpowiedzUsuńA ja na weekend zrobilam ciacha z bulka tarta ;)
Wygląda smakowicie, spisałam sobie przepis, więc kiedyś na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńCiasto fenomenalne, biorę przepis i udostępniam dalej.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i dziękuję za odwiedzenie :)
cudowne ciasto :)
OdpowiedzUsuńMniam :)
OdpowiedzUsuńŚlicznie się prezentuje.
OdpowiedzUsuńmmm schrupałabym
OdpowiedzUsuńmniam!wyglada przepysznie
OdpowiedzUsuńApetycznie bardzo wygląda, może się skuszę na upieczenie, aż mi się zachciało czegoś słodkiego przed snem hehe
OdpowiedzUsuńnie no, uduszę Cię! :D
OdpowiedzUsuń