Moja kolejna propozycja z truskaweczkami :o)
Dzisiaj to będzie tarta z masą budyniową, którą pierwszy raz w życiu piekłam.
Podstawą tarty jest placek z kruchego ciasta. Zamiast kremu jest masa budyniowa, która w połączeniu ze świeżymi truskawkami daje niesamowity smak :o)
TRUSKAWKOWA TARTA Z MASĄ BUDYNIOWĄ
SKŁADNIKI:* tarta:
- 250 g mąki
- 3 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- 120 g masła
- 1 jajko
* masa budyniowa:
- 1 op. budynia śmietankowego / waniliowego
- 0,5 l mleka
- 80 g masła
* dodatkowo:
- truskawki (świeże)
- cukier puder do posypania
INSTRUKCJA:
Robimy tarte:
1. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, szczyptę soli i kawałki miękkiego masła. Wszystko siekamy a następnie dodajemy jajko i dokładnie zagniatamy ciasto.
2. Okrągłą foremkę o średnicy 26 cm wylepiamy ciastem i nakłuwamy widelcem.
3. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 200 st. C.
4. Po upieczeniu ciasta, wyciągamy go z piekarnika i studzimy.
Robimy masę budyniową:
1. Przygotujemy budyń według instrukcji na opakowaniu. Przelewamy do miseczki, w której będziemy miksować jak budyń się ostudzi.
2. Do ostudzonego budynia dodajemy miękkie masło i miksujemy na gładką masę.
Składamy tarte:
1. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i wysuszamy.
2. Suche truskawki przecinamy na pół.
3. Na ciasto wykładamy masę budyniową i rozprowadzamy po całej tarcie.
4. Układamy truskawki na masie budyniowej.
5. Posypujemy delikatnie cukrem pudrem
GOTOWE!
Dzisiaj fotki z fonika... za ich jakość z góry przepraszam :o)
Tarta przed pieczeniem... "podziurawiona" widelcem, żeby nie wyrosła i była płaska :o)
Upieczona, lekko zarumieniona tarta... właśnie się studzi...
Prawie gotowa tarta z masą budyniowa i truskawkami...
A to już ostatni uratowany do fotki kawałek ciacha :o) Było pyszne :o)
SMACZNEGO!
Wygląda świetnie.
OdpowiedzUsuńi jeszcze lepiej smakowało :o)
Usuńmniam:)
OdpowiedzUsuńmniam :o)
Usuńtarta z truskawkami - mniam, mniam :)
OdpowiedzUsuńtylko potwierdzę, że mniam była :o)
UsuńMmmm... UWIELBIAM tartę <3
OdpowiedzUsuńO tak! :o)
Usuńmmmm... kocham tarte!
OdpowiedzUsuńTo jest nas coraz to więcej :o)
UsuńPodkradam przepis, Kochana! :D
OdpowiedzUsuńA podkradaj :o) Tarta wyszła palce lizać :o) już krzyczą o kolejną :o)
UsuńTez chce :)
OdpowiedzUsuń:o)
Usuńale pyszności!
OdpowiedzUsuńZ truskawkami to tylko pyszność może wyjść :o)
Usuńmniam mniam mniam
OdpowiedzUsuńmmmmmmniam :o)
UsuńAle pychotka :)
OdpowiedzUsuńi to wielka pychotka :o)
Usuńcudnie wygląda, nawet na diecie pozwoliłabym sobie na kawałek
OdpowiedzUsuńŻanetko, z wielkim przymrużeniem oczka ;o), skoro są truskawki to tarta jest dietetyczna i bardzo zdrowa :o)
UsuńPycha! Mniam :D
OdpowiedzUsuńPotwierdzam! :o)
UsuńAaa jak mozesz tutaj wstawiać takie pyszne rzeczy ! :P
OdpowiedzUsuńA mogę :o) i będzie ich tutaj znacznie więcej... chyba ;o)
UsuńMusi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńByła przepyszna i szybko zniknęła ze stołu :o)
Usuńmniam, musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńOj tak! Było pysznie i radośnie :o)
UsuńUwielbiam tary, ta wygląda wspaniale i bardzo smakowicie, więc biorę przepis :). Pozdrawiam ciepło. Ania
OdpowiedzUsuńAniu, tarta jest lekka, kremowa i truskawkowa. Palce lizać :o) Wielka gratka dla dużego i małego :o) I co najważniejsze szybko się ją robi :o)
Usuńzrobisz mi taką do domciu po spotkaniu hihih? :D
OdpowiedzUsuńhmm... zastanowię się :o)
UsuńOglądam na noc takie pyszności a nie mam w domu hehe
OdpowiedzUsuńMi się najlepiej ogląda magazyny z przepisami kulinarnymi na "głodniaka" ;o)
UsuńJak apetycznie się prezentuję :)
OdpowiedzUsuńA jeszcze lepiej smakuje :o)
Usuń