piątek, 12 stycznia 2018

PRZEPIS: Sałatka z pora

Witajcie,
za oknem temperatura oscylująca w okolicy zera stopni Celsjusza. Jak ja nie cierpię takiej pogody... brrr 
Ale dość marudzenia. Aby wzmocnić organizm i system odpornościowy przy takiej dziwnej zimie najlepiej jeść warzywa i owoce... no i mięsko. Znaczy się, krótko mówiąc, zdrowo się odżywiać. 
Dziś głównym bohaterem sałatki będzie POR, który zawiera wiele witamin: C, A, E, B1, B2, B6 oraz witaminę PP, ale nie tylko. Znajdziemy w nim liczne składniki mineralne: żelazo, wapń, potas, fosfor, sód i siarkę. Por działa antyseptycznie i odtruwająco na organizm. Wzmacnia odporność organizmu i chroni przed infekcjami, świetnie działa w stanach przeziębienia, łagodzi także kaszel. 
Zapraszam na ostrą sałatkę z pora!
 
SAŁATKA Z PORA
SKŁADNIKI:
* 1 szt. pora (tylko biała część)
* 3 średniej wielkości jajka
* 1 duże jabłko – najlepiej słodka i soczysta odmiana
* 3-4 średnich ogórków konserwowych
* 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
* 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
* 2 czubate łyżki majonezu
* sól, pieprz do smaku

INSTRUKCJA:
1. Od pora oddzielamy białe części, umyjemy, osuszamy i kroimy na półtalarki. Następnie solimy, mieszamy i odstawiamy na około pół godziny do zmięknięcia pora. Po tym czasie przelewamy go wrzątkiem na sitku i odcedzamy (nie jest to konieczne).
2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, a następnie kroimy w kostkę.
3. Jabłko myjemy, wydrążamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę.
4. Kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy.
5. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
6. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, dodajemy majonez i musztardę, dokładnie mieszamy.
7. Ostatni krok... doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ponownie mieszamy.
Smacznego!

P.S. Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak smaki się “przegryzą”.


Pozdrawiam,
Anula

11 komentarzy:

  1. Lubię taką sałatkę, same witaminki

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam ta sałatkę tyle, że ja nie dodaję jajka 😃

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja do tej sałatki dodaję paprykę czerwoną, a czasami odrobinę szynki z indyka. ..pychotka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo, następnym razem zrobię z papryką i szyneczką :0)

      Usuń
  4. Zapowiada się bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. This way my buddy Wesley Virgin's tale begins in this SHOCKING AND CONTROVERSIAL VIDEO.

    Wesley was in the army-and shortly after leaving-he discovered hidden, "mind control" secrets that the government and others used to get everything they want.

    As it turns out, these are the same tactics lots of famous people (notably those who "come out of nowhere") and the greatest business people used to become wealthy and famous.

    You probably know how you only use 10% of your brain.

    Really, that's because most of your brainpower is UNCONSCIOUS.

    Perhaps this thought has even occurred INSIDE OF YOUR very own brain... as it did in my good friend Wesley Virgin's brain about seven years back, while driving an unlicensed, beat-up garbage bucket of a car without a driver's license and with $3.20 on his bank card.

    "I'm very frustrated with going through life paycheck to paycheck! When will I become successful?"

    You've been a part of those those questions, isn't it so?

    Your own success story is going to start. Go and take a leap of faith in YOURSELF.

    WATCH WESLEY SPEAK NOW

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)

Każdy komentarz, dodanie do obserwowanych dodaje mi motywacji do dalszego pisania i wiem że ktoś czyta mojego bloga.

Razem twórzmy tego bloga.

Wasza opinia jest dla mnie bardzo ważna :)

Pamiętaj NIE SPAMUJ !