za oknem temperatura oscylująca w okolicy zera stopni Celsjusza. Jak ja nie cierpię takiej pogody... brrr
Ale dość marudzenia. Aby wzmocnić organizm i system odpornościowy przy takiej dziwnej zimie najlepiej jeść warzywa i owoce... no i mięsko. Znaczy się, krótko mówiąc, zdrowo się odżywiać.
Dziś głównym bohaterem sałatki będzie POR, który zawiera wiele witamin: C, A, E, B1, B2, B6 oraz witaminę PP, ale nie tylko. Znajdziemy w nim liczne składniki mineralne: żelazo, wapń, potas, fosfor, sód i siarkę. Por działa antyseptycznie i odtruwająco na organizm. Wzmacnia odporność organizmu i chroni przed infekcjami, świetnie działa w stanach przeziębienia, łagodzi także kaszel.
Zapraszam na ostrą sałatkę z pora!
* 1 szt. pora (tylko biała część)
* 3 średniej wielkości jajka
* 1 duże jabłko – najlepiej słodka i soczysta odmiana
* 3-4 średnich ogórków konserwowych
* 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
* 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
* 2 czubate łyżki majonezu
* sól, pieprz do smaku
INSTRUKCJA:
1. Od pora oddzielamy białe części, umyjemy, osuszamy i kroimy na półtalarki. Następnie solimy, mieszamy i odstawiamy na około pół godziny do zmięknięcia pora. Po tym czasie przelewamy go wrzątkiem na sitku i odcedzamy (nie jest to konieczne).
2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, a następnie kroimy w kostkę.
3. Jabłko myjemy, wydrążamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę.
4. Kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy.
5. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
6. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, dodajemy majonez i musztardę, dokładnie mieszamy.
7. Ostatni krok... doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ponownie mieszamy.
Smacznego!
P.S. Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak smaki się “przegryzą”.
SAŁATKA Z PORA
SKŁADNIKI:* 1 szt. pora (tylko biała część)
* 3 średniej wielkości jajka
* 1 duże jabłko – najlepiej słodka i soczysta odmiana
* 3-4 średnich ogórków konserwowych
* 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
* 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
* 2 czubate łyżki majonezu
* sól, pieprz do smaku
INSTRUKCJA:
1. Od pora oddzielamy białe części, umyjemy, osuszamy i kroimy na półtalarki. Następnie solimy, mieszamy i odstawiamy na około pół godziny do zmięknięcia pora. Po tym czasie przelewamy go wrzątkiem na sitku i odcedzamy (nie jest to konieczne).
2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, a następnie kroimy w kostkę.
3. Jabłko myjemy, wydrążamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę.
4. Kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy.
5. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
6. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, dodajemy majonez i musztardę, dokładnie mieszamy.
7. Ostatni krok... doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ponownie mieszamy.
Smacznego!
P.S. Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak smaki się “przegryzą”.
Pozdrawiam,
Anula
Lubię taką sałatkę, same witaminki
OdpowiedzUsuńTakie sałatki są najlepsze :-)
UsuńUwielbiam ta sałatkę tyle, że ja nie dodaję jajka 😃
OdpowiedzUsuńJajko dla zdrowotności dodane :-D
UsuńSmakowita!
OdpowiedzUsuńI to bardzo :0)
UsuńJa do tej sałatki dodaję paprykę czerwoną, a czasami odrobinę szynki z indyka. ..pychotka
OdpowiedzUsuńOoo, następnym razem zrobię z papryką i szyneczką :0)
Usuńwygląda smakowicie
OdpowiedzUsuńZapowiada się bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńThis way my buddy Wesley Virgin's tale begins in this SHOCKING AND CONTROVERSIAL VIDEO.
OdpowiedzUsuńWesley was in the army-and shortly after leaving-he discovered hidden, "mind control" secrets that the government and others used to get everything they want.
As it turns out, these are the same tactics lots of famous people (notably those who "come out of nowhere") and the greatest business people used to become wealthy and famous.
You probably know how you only use 10% of your brain.
Really, that's because most of your brainpower is UNCONSCIOUS.
Perhaps this thought has even occurred INSIDE OF YOUR very own brain... as it did in my good friend Wesley Virgin's brain about seven years back, while driving an unlicensed, beat-up garbage bucket of a car without a driver's license and with $3.20 on his bank card.
"I'm very frustrated with going through life paycheck to paycheck! When will I become successful?"
You've been a part of those those questions, isn't it so?
Your own success story is going to start. Go and take a leap of faith in YOURSELF.
WATCH WESLEY SPEAK NOW